Czy powinieneś spróbować diety keto?
Spalanie tłuszczu wydaje się być idealnym sposobem na utratę kilogramów. Ale uzyskanie wątroby do produkcji ciał ketonowych jest trudne:
- Wymaga, aby pozbawić się węglowodanów, mniej niż 20 do 50 gramów węglowodanów dziennie (pamiętaj, że średniej wielkości banan ma około 27 gramów węglowodanów).
- Osiągnięcie stanu ketozy zajmuje zazwyczaj kilka dni.
- Jedzenie zbyt dużej ilości białka może zakłócić ketozę.
Co jesz?
Ponieważ dieta keto ma tak wysokie zapotrzebowanie na tłuszcz, jej zwolennicy muszą jeść tłuszcz w każdym posiłku. W codziennej diecie 2000 kalorii, może to wyglądać jak 165 gramów tłuszczu, 40 gramów węglowodanów i 75 gramów białka. Jednak dokładna proporcja zależy od twoich szczególnych potrzeb.
Niektóre zdrowe tłuszcze nienasycone są dozwolone w diecie keto – jak orzechy (migdały, orzechy włoskie), nasiona, awokado, tofu i oliwa z oliwek. Ale tłuszcze nasycone z olejów (palmowy, kokosowy), smalec, masło, i masło kakaowe są zachęcane w dużych ilościach.